Bon, celle-ci il faut que je la partage avec vous : à votre avis, quel est ce plat ?
Alors, une idée ?
Non, toujours pas ?
Bon allez, je mets fin à l’insoutenable suspens…
La réponse est : il s’agit de gaufres (avec un genre de sirop de sucre) accompagnées de… poulet frit légèrement épicé.
J’essaie toujours d’essayer les plats « locaux » quand je voyage – je mets des guillemets parce que c’est davantage un plat du sud des États-Unis qu’un plat du nord-est où est situé Seattle. Et autant les gaufres et les poulets étaient bons en eux-mêmes, autant le mélange des deux… nah. Mais au moins ai-je essayé !
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